לצרוב (Hard coded) כתוביות מוריד מאיכות הוידיאו כי אתה מקודד מחדש בפורמט שהוא Lossy.
אם אתה מקודד למיכל שהוא MKV, אתה יכול לשקול לא לעסוק בקידוד מחדש של הוידיאו אלא רק להמיר את המיכל הקיים (AVI) ל-MKV ואז להוסיף לו ערוץ של כתוביות. במקרה הזה יש סיכוי שלא תראה כתוביות בנגנים בייתים, אז תעשה כמה נסיונות לפני כן.
לעוד מידע בדבר הוספת כתוביות למיכל MKV, חפש את המושג: mkvtoolnix